Малюнак

Цынк дапамагае дыябетыкам палепшыць адчувальнасць да глюкозы

Навукоўцы апублікавалі ў часопісе PNAS даклад, у якім паведамляецца, што ўжыванне цынку дапамагае дыябетыкам палепшыць адчувальнасць арганізма да глюкозы.

Навукоўцам ўжо вядомыя больш за 50 генетычных варыяцый, якія спрыяюць развіццю цукровага дыябету другога тыпу. Спецыялісты з універсітэта Джона Хопкінса высветлілі, што цынк будзе асабліва карысны тым пацыентам, у якіх гэтыя генетычныя змены адсутнічаюць.

У ходзе эксперыменту навукоўцы прааналізавалі генетыку і лад жыцця 55 удзельнікаў. Вынікі даследавання паказалі, што ў 23 удзельнікаў прысутнічала мадыфікацыя бялку, які кантралюе ўсмоктванне цынку ў клетках, якія прадуцыруюць інсулін. У астатніх удзельнікаў эксперыменту такой мадыфікацыі не было.

Падчас другога этапу эксперыменту падыспытныя, на працягу 14 дзён атрымлівалі штодзённую дозу – 100 міліграмаў цынку ў дзень. Акрамя гэтага, добраахвотнікам ўводзілася ў кроў глюкоза. Далей, навукоўцы ажыццяўлялі замеры ўзроўню цукру праз 5 і 10 хвілін пасля ўколу. Па завяршэнні даследаванні навукоўцы заўважылі павышэнне адчувальнасці да інсуліну на 26%. Эксперты таксама высветлілі, што высокае ўтрыманне цынку перашкаджае развіццю дыябету.

Як вядома 60% цынку змяшчаецца ў касцяной сістэма арганізма чалавека, а 20% – у скуры. Самая высокая канцэнтрацыя элемента назіраецца ў лейкоцитах і эрытрацытах, а таксама ў сперме і мужчынскі прадсталёвай залозе.

Каб павысіць ўтрыманне цынку ў арганізме спецыялісты рэкамендуюць павялічыць спажыванне сыру, малака, ялавічнай печані, грэцкіх арэхаў, яек, рыбы, морапрадуктаў, бульбы, сліў і яблыкаў.